İspanyol mutfağının vazgeçilmez kahvaltılıklarından biri olan “Pan con tomate” MasterChef programıyla aratılmaya başlandı. Türk damak tadına da uygun olan pan con tomate, domates ve kızarmış ekmeğin birbiri ile buluşmasıyla oluşuyor. Pekala MasterChef’te gündeme gelen pan con tomate tanımı nedir?
Taze domates, ekmek ve zeytin yağı ile yapılan pan con tomate , kolay bir kahvaltılıktır. İspanyol mutfağında tanınan olan pan con tomate Türk mutfağının domatesli ekmeği diyebiliriz. Sizde sabah kahvaltıları için hoş ve sade bir yaz atıştırmalığı istiyorsanız pan con tomate tam size uygun. Yapılışıyla da yormayan pan con tomateyi lezzetli bir hale getirmek için baharatlarla tatlandıra bilirsiniz.
PAN CON TOMATE TANIMI:
MALZEMELER
Bir kaç adet domates
3 diş sarımsak
Tuz
Sızma zeytinyağı
Limon suyu
YAPILIŞI
Ekmeği yağlayın, sarımsaklayın ve kızartın
Bir köşede domatesleri rendeleyin )bu evrede bi çay kaşığı limon sıkabilirsiniz)
Tuzunu ekleyin
Elde edilen domatesi ekmeğin üzerine koyun
Afiyet olsun…
