En sevilen yaz salatalarından biriyle karşınızdayız. Epey ferah bir salata olan şeftalili roka salatası, tüm yaz boyunca vazgeçilmeziniz olacak. Bilhassa sosu ile harmanlanan ve Instagram’da tanınan hale gelen “Şeftalili roka salatası” tüm öbür salata tanımlarını geride bırakacak. Pekala tanınan haline gelen Şeftalili roka salatası nasıl yapılır? İşte şeftalili yaz salatası tanımı…
Tüm yaz boyunca her yemeğin yanında rahatlıkla tüketebileceğiniz Şeftalili roka salatası tanımı ile karşınızdayız. Son vakitlerin en tanınan salatalardan biri olan Şeftalili roka salatası, meyvenin yeşillikle buluşmasıyla efsane bir tada dönüşüyor. Hayli ferahlatıcı ve lezzetli olan şeftalili roka salatası, bir meze olarak dilerseniz öğlen yemeği yerine tüketebilirsiniz. İri iri doğranan şeftalilerin içerisinde bulunan özel sosu ile harmanlanan şeftalili yaz salatası denemeye değer! Haydi gelin meyveden yapılan bu enfes salata tanımını denemeye. Pekala şeftalili roka salatası nasıl yapılır?
ŞEFTALİLİ ROKA SALATASI TANIMI:
MALZEMELER
1-2 adet şeftali
Yarım avokado
Semizotu
Fındık, badem ve ceviz (Ya da dilerseniz peynir ekleyebilirsiniz.)
Sosu için;
3 kaşık zeytinyağı
1 çay kaşığı hardal
Yarım limon
YAPILIŞI
İri iri doğranan semiz otu, şeftaliyi ve avokadoyu bir kaba alın
Göz kararı aldığınız fındık, ceviz ve bademi kavurun
Sosu için;
Zeytin yağını hardalı ve limonu ağzı kapanacak bir kaba alın
İyice çalkalayın bütün gereçler bir biri ile özdeşsin
Daha sonra bu sosu salatanın içine dökün
Üzerine kavurduğunuz kuruyemişi serpiştirin
Afiyet olsun…
